滇川味韵聚永仁 第三届阳光永仁美食文化节燃情启幕

当滇味的菌香鲜醇邂逅川菜的麻辣鲜香，当千年非遗醒狮撞上国潮美食街区——8月2日上午，永仁县2025年第三届阳光永仁美食文化节在“滇川夜明珠”国潮美食街启幕，一场横跨15天的味觉与文化盛宴，就此拉开滇川交融的新篇章。

醒狮跃动鼓点急 古今碰撞燃现场

开幕式上，主办方以“美食为桥，文化为魂”点题，详解本届盛会的核心脉络：从舌尖上的滇川风味展，到沉浸式文化体验区，从互动感拉满的民俗活动，到本地特色商品展，多元业态共同勾勒出永仁作为“滇川门户”的独特气质。美食文化不仅是味蕾的狂欢，更是激活地方经济、串联滇川情谊的纽带。

醒狮献瑞成为全场焦点。两头金红瑞狮踏着铿锵鼓点腾跃翻转，时而扬首摆尾尽显威仪，时而探头晃脑憨态可掬。当狮头亲昵蹭向台下孩童，当彩球抛向人群引发欢呼，传统文化的温度在互动中悄然传递。随后，醒狮队伍沿街巡游，为数十家商户行“开财门”礼，朱砂点额、狮口衔联，红绸飞舞间，满街都是纳福迎祥的喜庆景象。

线上热度同样高涨。“阳光永仁电商推荐官”手持镜头穿梭街区，从蒸腾的汤锅到酥脆的小吃，从醒狮表演到观众笑脸，12场直播实时传递现场热力。截至开幕式结束，13万次浏览、3.6万次点赞如潮水般涌来，屏幕内外共赴这场滇川之约。

沙龙论道味无穷 十五日夜不打烊

午后的滇川美食沙龙，成了风味与智慧的碰撞场。眉山川菜联盟、东坡区餐饮文化协会的老师们带着“东坡肉文化酿进时光里”的故事而来，楚雄州餐饮协会及九县市餐饮协会的代表详解“山珍如何鲜过江河”。活动中，大家分享了各自的风味故事，聚焦食材交融与技法创新，让川菜的麻辣鲜香与滇味的菌香鲜醇碰撞出思想火花，为两地餐饮资源联动埋下了“味”来的种子。

夜幕降临，“宜居永仁・美食星光”演出准时登场，为市民与游客带来一场视听盛宴，美食街的烟火气与舞台的光影交织，让味觉盛宴再添视听享受，让大家在品味美食之余，感受永仁的文化活力。

这场盛宴将持续至8月16日，“线上云逛吃+线下沉浸式”的创新模式，让不能亲临的食客也能一键下单滇川好物。从清晨的米线香到深夜的烧烤摊，从非遗手作到潮流文创，永仁正以美食为笔，在“滇川夜明珠”的画卷上，续写着风味与情谊的新篇章。

诚邀四方食客：来永仁，让舌尖记住滇川交融的独特密码。