永仁：林下养殖生态鹅 致富路上“向天歌”

鹅食林中草，鹅壮树也壮。永仁县依托当地林下资源优势，大力发展生态鹅养殖，走出了一条特色林下养殖与多元增收的新路径，实现生态美、百姓富的双赢。

走进永仁县猛虎乡猛虎村生态鹅养殖场，上万只健壮肥硕的大鹅在林下悠然自得地漫步、觅食。2019年，来自昆明的吴瑜与妻子看到永仁发展林下养殖的巨大潜力，以及当地得天独厚的资源优势，立马决定在永仁成立林下生态鹅养殖企业。

永仁创能农业科技开发有限公司负责人吴瑜告诉记者：“永仁光照充足、气候适宜，猛虎当地1700米的海拔适中，为朗德鹅、霍尔多巴吉鹅提供了特定的生长条件，使鹅苗的孵化率、受精率高达93%。”

养殖只是第一步，延伸产业链才是发展之策。企业创新打造集养殖、鹅苗孵化销售以及鹅产品加工销售为一体的发展模式，建设了现代化鹅舍、孵化室、育雏室、兽医室、消毒室等现代化技术厂房，最大化符合生态鹅自然生长的环境。在孵化室内，一个个鹅蛋整齐地排列在恒温孵化架上，30天以后，它们将变成一只只毛茸茸的小鹅。公司每年可利用鹅蛋孵化小鹅40万只以上，仅鹅苗售卖就可实现产值100多万元。同时，公司还将鹅的采毛权以每只35元的价格卖给采毛方，实现了资源的充分利用。

永仁创能农业科技开发有限公司负责人吴瑜表示：“鹅全身都是宝，鹅毛可以做羽绒服、羽毛球，鹅肉、鹅肝、鹅肠是上等的绿色食材，鹅蛋不仅可以孵化小苗，还可以作为食用蛋，有排毒养颜的功效，鹅的排泄物在果园里可以资源利用，可以对土壤进行改良。”

为了进一步推动产业发展，公司采用“公司+基地+农户”的模式，与农户建立合作关系，不仅给农户出售鹅苗、提供技术指导，还采用“下有保底，上不封顶”的方式回收农户养殖的成品鹅，极大地增强了群众的养殖信心。

永仁县猛虎乡生态鹅养殖户李林阳说：“鹅场的鹅很健康，生长速度很快，我们买回去养也不会生病。我们花15块钱将一只小鹅苗买回去，养大了以后，公司还能以20块钱一公斤的价格保底回收，很划算。”

同时，永仁县猛虎乡积极承担属地管理责任，充分发挥统筹协调与服务保障作用，在基础设施配套和技术服务等方面实施帮扶措施，推动生态鹅养殖实现规模化发展，助力企业发展壮大。

永仁县猛虎乡农业农村发展服务中心主任祁文华表示：“2021年，猛虎乡申报乡村振兴资金，硬化鹅场至宜中线的运输道路，解决了鹅场雨季运输困难的问题。其次，我们通过技术赋能，乡畜牧兽医每年都到鹅场开展4次养殖技术指导及安全生产培训，使雏鹅存活率提升至95%。同时，还通过政府采购禽类疫苗，每年春、秋防按照存栏数的80%配备禽流感疫苗，有效降低了疫病的发生。”

乡村要振兴，产业发展是关键。近年来，永仁县始终坚持生态优先、绿色发展理念，结合地域资源优势，推动林下经济畜禽养殖，以“养殖专业合作社+基地+农户”的模式，帮助专业合作社和种养大户建立稳定的合作关系，构建起“林下+N”的立体式发展格局，在实现经济效益、生态效益双向利好的同时，有力助推当地群众增收致富。