永仁县市场监督管理局关于永仁县第十八届人大四次会议第0096号代表建议
的答复
刘维惠代表:
您提出的《关于加大部门协同联动,加强油烟排放管理的建议》(第JY53232700018040096号)交我们办理,现答复如下:
一、办理工作开展情况
为认真做好餐饮油烟污染防治工作,永仁县市场监督管理局高度重视,对照代表所提建议,主动认领工作任务,切实担负起主办单位职责,召开会议专题研究代表建议办理工作。与县公安局、县住房城乡建设和交通运输局、州生态环境局永仁分局3家协办单位沟通,发出报送相关建议提案协办情况的函。制定了《永仁县市场监督管理局2025年“生态环境增效年”永定河治理和城区生态环境餐饮油烟治理工作重点》,明确了工作任务和责任人,由分管食品安全的杨金平副局长牵头,组织召开会议研究部
署餐饮油烟污染治理工作3次,对开展餐饮油烟污染治理工作中存在的问题进行分析研判,并加强部门联动,共同推进餐饮油烟污染治理工作。
二、关于建议中反映的问题
一是关于部分餐饮业油烟直排、偷排、乱排乱放,严重影响空气质量提升和群众居住幸福指数的现象,我们经研究核实认为,建议中反映的问题确实存在,主要原因是部分餐饮业油烟净化设备老化、油烟设备的安装和使用不规范、清洗和维护不及时,对此,我们市场监督管理局与生态环境局、公安局、县住房城乡建设和交通运输局联合执法,对餐饮服务单位开展全面摸排整治,规范油烟排放,特别是油烟直排烧烤店进行重点监管,要求餐饮服务单位规范安装油烟净化设备,并保持正常使用,定期对设备清洗和维护。二是关于部门职责界限不清,导致住户反映的油烟污染问题得不到有效解决的问题。我们经研究核实认为,在日常监管过程中确实存在监管漏洞,需进一步加强部门联动,今年以来,生态环境部门牵头联合市场监管、住交部门加大了联合巡查力度和频次,实行每月1次重点联合检查,对存在反复性问题进行督促整改,一抓到底,直至整改到位。
三、关于对建议内容的逐条答复
一是关于建议加大宣传教育力度,我们的办理意见是:大力宣传,营造良好氛围。充分利用各种形式,开展宣传油烟污染活动,讲明油烟污染防治的目的和意义,张贴公告,让餐饮经营者知晓油烟对大气环境的危害性和治理的必要性。市场监管局联合州生态环境局永仁分局对县城区餐饮经营户逐户耐心细致宣讲有关政策法规,督促餐饮经营业主安装油烟净化设施,反复做工作,动之以情、晓之以理,多角度宣传安装油烟净化设备的益处。
二是关于建议相关部门加大系统配合联动,完善监管机制加大餐饮业油烟排放管理,我们的办理意见是:加大对餐饮油烟排放的联合执法力度。开展餐饮业环保检查指导,加强餐饮行业油烟排放监管,督促餐饮服务单位安装使用油烟排放设施设备。在办理食品生产经营许可、登记备案时对商户进行安装油烟净化设施相关要求进行提示提醒,在现场核查时查看并提醒配备油烟净化装置,告知规范有效使用。协同生态环境部门对城区烧烤等餐饮业开展联合执法检查、摸底调查、发放告知书,掌握油烟净化设施安装使用、油烟污水污物排放处置情况6次。制定针对性措施,实施有效监管,市场监管部门出动执法人员34人次,联合生态环境、综合执法、消防、社区等部门对城区烧烤等餐饮业开展联合执法检查3次,检查餐饮业148户次,发放餐饮油烟污染治理告知书128份,发出责令改正通知书13份。城区内烧烤店共排查了194户次,实施3色标识管理,对红色标识为未安装油烟净化设施的18户餐饮经营户,实行每月回访复查。
三是关于建议落实责任机制,我们的办理意见是:按照《永仁县人民政府关于明确〈中华人民共和国噪声污染防治法〉〈中华人民共和国大气污染防治法〉部分条款监督管理部门及职责清单的通知》(永政通〔2023〕17号)精神,切实履行部门职责,加强协同配合,市场监管部门、楚雄州生态环境局永仁分局、县公安局、县住房城乡建设和交通运输局等部门持续开展餐饮油烟污染综合治理,建立协调联动机制,互通信息,联合执法打击违法违规行为。
永仁县市场监督管理局
2025年6月10日
(联系人:罗建丽,电话:18164781827)