永仁县10名食用菌业主外出取经学习食用菌栽培技术

永仁县10名食用菌业主外出取经学习食用菌栽培技术

为进一步提升永仁县食用菌栽培技术，做强做大永仁县食用菌产业，积极打造“阳光菌业”品牌，助力乡村振兴，6月27日-6月30日，县供销社组织全县七个乡（镇）优秀食用菌企业、食用菌专业合作社、食用菌农场及食用菌种植户10人参加了楚雄州供销合作社在南华县举办的楚雄州食用菌栽培技术暨品牌建设培训班，培训内容为香菇、羊肚菌、白参、大球盖菇等规范化栽培技术，野生食用菌保育促繁及中毒预防，食用菌质量标准与品牌建设，食用菌精深加工、食品加工工艺，菌种管理法律法规等方面知识。培训采取“专家授课+现场参观+交流互动”等方式进

行，通过亲聆专家的讲授和食用菌企业的经验介绍，参训者对各种食用菌栽培技术有了全新的认识，通过学习，解决了食用菌栽培知识不足的问题，坚定了发展食用菌产业的信心。2022年，我县3家企业、3个合作社、1个农场、72户农户计划种植平菇100亩、香菇80亩、羊肚菌400亩，预计产量达7698 吨，产值达8460万元，将有力推动我县食用菌产业的发展。 （县供销社黄雲）